Agenda

Découvrez les dates de nos soirées œnologiques 2026, organisées en table d’hôtes au restaurant gastronomique Jiva.

Pour chaque soirée, notre Chef Jean-François Vasseur propose un menu unique et exclusif, spécialement conçu pour sublimer les vins à l’honneur. Une expérience culinaire raffinée, placée sous le signe des accords parfaits et des saveurs inoubliables, vous attend.

Sur réservation uniquement

Lundi 9 Mars Bourgogne – Saint Aubin - Domaine Roux et la Maison de caviar Neuvic

Lundi 1 Juin Italie - Piemont – Domaine Ca del Baio

Lundi 5 Octobre - Vallée du Rhône Sud – Châteauneuf du Pape Domaine de Beaucastel

Lundi 7 Décembre Champagne - Maison Henriot

Sous le ciel étoilé du 31 décembre, le restaurant gastronomique Le Jiva vous convie à un dîner de la Saint-Sylvestre des plus raffinés. Le chef Jean-François Vasseur signe un menu d’exception, où chaque plat célèbre l’essence de la cuisine française dans un écrin d'élégance et de créativité. Savourez des mets d’une grande finesse, pensés pour sublimer cette soirée unique avec une touche d'art culinaire.

À l'approche de minuit, rejoignez nous dans le cadre chaleureux du Lobby pour accueillir ensemble la nouvelle année dans une ambiance festive et conviviale.

Célébrez la Saint-Sylvestre sous le signe de l'Italie au restaurant Le Jardin ! Nous vous proposons un menu festif aux accents méditerranéens, où l’Italie s’invite dans chaque assiette avec fraîcheur et originalité. Plats généreux, saveurs audacieuses et un zeste d'innovation : tout est pensé pour une escapade italienne qui fera voyager vos papilles en cette nuit si spéciale.

À l'approche de minuit, rejoignez nous dans le cadre chaleureux du Lobby pour accueillir ensemble la nouvelle année dans une ambiance festive et conviviale.

Vivez la féérie des Fêtes au Jiva Hill Resort

Plongez dans l’atmosphère enchanteresse des fêtes au cœur de la nature.

Un programme raffiné et festif a été imaginé pour émerveiller petits et grands : ateliers, douceurs gourmandes, instants de partage et bien plus encore.

Restez attentifs — le programme complet sera bientôt dévoilé.

Assurez-vous de réserver vos places pour profiter pleinement de cette parenthèse magique au Jiva Hill Resort.