Shamwari propose une cuisine gastronomique française revisitée entre rusticité et avant-gardisme. Conçue par notre chef, elle est un savant dosage de qualité et de fraîcheur, d’innovation et de générosité qui met tous les sens en éveil.

Une cheminée et de nombreux lustres constitués de bougies qui se reflètent dans des miroirs créent une atmosphère intimiste et donnent à l’ensemble un côté féerique.

Shamwari est doté d'une terrasse panoramique avec vue sur le Mont Blanc, un salon pour des déjeuner ou dîners privés.