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restaurant Shamwari

Entrez dans l’univers culinaire de notre chef grâce à des propositions surprenantes empruntes de rusticité et d’avant-gardisme :

> Menu fête des pères

Du lundi au vendredi, Shamwari continue de séduire en proposant le menu du marché à 30€. Un rendez-vous pour le déjeuner qui est d’ores et déjà un Must ! 

 
     
 
 
   


A compter du 1er Juin et jusqu'au 21 septembre 2008, Shamwari propose un buffet chaud et froid servi de 11h45 à 14h30.

Confortablement installé sur notre terrasse ou sur  notre nouvelle véranda face à la majesté du Mont Blanc, découvrez la nouvelle formule estivale de notre chef composée de salades, bruschettas, antipasti, grillades, légumes frais, fromage et desserts maison...

> Menu sunday brunch

 
     
 
 
   

 

Espace ouvert sur le lobby de l’hôtel avec vue plongeante sur la piscine, le « vodka bar » vous propose de découvrir l’unique vodka pétillante dans le monde, Camitz Vodka. Le Jiva Hill Park Hotel possède l’exclusivité pour la France et la suisse en 2008. 

Nous vous proposons une sélection de cocktails à base de vodka ainsi qu’une carte «savouries» dans un lieu hors du commun.

>Carte Vodka Bar

 
     
 
 
   

 

L’espace de soins CARITA de notre hôtel est dédié au visage et au corps. Nos thérapeutes utilisent des produits de haute efficacité et des traitements personnalisés. La nouvelle carte de soins vous offre des escales au féminin et masculin, des massages associant des techniques modernes et des thérapies ancestrales qui vous transportent lentement hors du temps.

>Nouvelle carte de soins
 

 
     
 
 
   

Foie gras à la commande

Pour vos repas de fin d’année ou toutes autres occasions, le Chef du Shamwari vous propose l’achat de foie de canard élaboré par ses soins.
Il offre une sélection variée de recettes telles que le mi cuit au torchon, la terrine de magret de canard fumé, la terrine au jambon Serrano, le lobe confit entier etc.

Toutes ces préparations sont disponibles à la commande sous deux jours et sont conditionnés sous vide, gage de conservation, de qualité et de maintien des arômes.


> Découvrez la carte